Die kleine Fleischkunde kann Ihnen bei der Wahl des geeigneten Stücks behilflich sein. Selbstverständlich beraten wir Sie bei Fragen auch gerne persönlich.
Entrecôte
Huftsteak
Hohrückensteak
Piemontesersteak
Filet
Plätzli à la minute
Saftplätzli
Jägerschnitzel
Braten
Piemonteserburger
verfeinert mit Lauch/Karotten
Geschnetzeltes, von Hand geschnitten
Gehacktes
Voressen
Siedfleisch
Fleischvögel (pfannenfertig)
Piemonteserspiessli
Mostbröckli geschnitten, in der Schale
Trockenfleisch geschnitten, in der Schale
Grillbratwurst
Tanne Rauchwürstli
Landjäger
Piemonteserwurst zum Rohessen (mit/ohne Nüsse)
Unsere pfannenfertigen Mischpakete werden individuell für Sie zusammengestellt und frisch abgepackt.
Ein weiteres Mischpaket-Angebot sind unsere saisonalen Märtchörbli - eine bunte Mischung aus Piemonteser- und Schweins-Spezialitäten.