beste qualität für den besten geschmack
Bei uns ist besonders tiergerechte Haltung von Anfang bis Schluss nicht nur ein Slogan - wir leben es!
Unser Bauernhof mit der Piemonteser Rinderzucht ist für uns gleichermassen Arbeit und Leidenschaft. Von dieser ganz speziellen Fleischrasse sind wir nach wie vor begeistert. Ein wichtiger Teil
der Direktvermarktung ist auch das Lohnmetzgen. Die Schlachtung erfolgt im nahen Schlachthof. Unsere Leistung umfasst die gesamte Verarbeitung bis zum pfannenfertigen Mischpaket.
Frisch vo de Tanne
Familie Müller-Studhalter & Crew
medienberichte
Messer & Gabel
Ein fetter Geheimtipp!
Ein Beitrag über uns und den 'köstlichen Geheimtipp' Piemonteser Beef, wie es das Gastromagazin Messer & Gabel in der Ausgabe 4/2018 nennt.
Tierwelt
Wir, Muni Heinz und unsere Piemonteser in der Tierwelt!
Lesen Sie hier den Artikel, erschienen in der Tierwelt vom 4.10.18 - viel Spass bei der Lektüre. mehr
Informationen zur tierhaltung
Piemonteser Beef
Wir halten 30 Mutterkühe der Rasse Piemontese. Das Piemonteser Beef, das wir verkaufen, stammt aus Mutterkuhhaltung...
Schwein
Unsere Schweine werden nach den Richtlinien der IP Suisse gehalten; das heisst ihr Liegebereich ist eingestreut und sie haben 24 Stunden am Tag die Möglichkeit... mehr erfahren ›
Fisch
Die Fische leben in unserem naturbelassenen Teich, welcher schon seit vielen Jahren besteht und auch immer als solcher genutzt wurde... mehr erfahren ›